Är det en sak jag inte är speciellt duktig på (ja, där finns såklart fler än EN sak...) så är det att baka. Jag tycker det är roligt att baka, men av någon anledning blir det ofta något fel. Ibland av oförklarliga skäl (vill jag tro i alla fall), men tyvärr ibland är det jag själv som klantar till det.
Så är fallet idag.
Som ni kanske vet så fyller Maja år i helgen och imorgon kommer några av hennes kompisar med föräldrar hit. Så jag tänkte bjuda på muffins. Såna här stora fina med topping på.
Så idag blev det bakning. Grejen var bara det att man skulle ha 2,5 dl socker och 3,5 dl mjöl. När smeten var klar så blev jag plötsligt lite osäker. Hade jag verkligen tagit 3,5 dl mjöl, eller bara 2,5?? Men jag bestämde mig för att lita på mig själv att jag hade gjort rätt (dumt) och satte in första plåten. de blev....totalt misslyckade. Kändes som att det bara var luft och istället för att bli höga i mitten så sjönk de ihop. Jaja, lite smet kvar i bunken så i med lite mjöl på måfå och in med den plåten med. De blev bättre, men fortfarande inga höga, fina kakor.
Men de är säkert goda för det. Och jag är väl bra på något annat....
Så är fallet idag.
Som ni kanske vet så fyller Maja år i helgen och imorgon kommer några av hennes kompisar med föräldrar hit. Så jag tänkte bjuda på muffins. Såna här stora fina med topping på.
Så idag blev det bakning. Grejen var bara det att man skulle ha 2,5 dl socker och 3,5 dl mjöl. När smeten var klar så blev jag plötsligt lite osäker. Hade jag verkligen tagit 3,5 dl mjöl, eller bara 2,5?? Men jag bestämde mig för att lita på mig själv att jag hade gjort rätt (dumt) och satte in första plåten. de blev....totalt misslyckade. Kändes som att det bara var luft och istället för att bli höga i mitten så sjönk de ihop. Jaja, lite smet kvar i bunken så i med lite mjöl på måfå och in med den plåten med. De blev bättre, men fortfarande inga höga, fina kakor.
Men de är säkert goda för det. Och jag är väl bra på något annat....
Misslyckade
Aningens mindre misslyckade
.............
Du är bra¨på så mycket annat....du är en duktig mamma...du är en go dotter (för det mesta...) du är en go kompis...du är säkert en underbar fru...du är en omtyckt syster...du är duktig på att blogga...ja, du e skitduktig på mycket...(bara vi slipper dom döbagade muffinsarna på söndagens kalas...hihi) kram från mamma
SvaraRadera